自動捏合壓榨機(jī)的主要結(jié)構(gòu)和工作原理
發(fā)布時間:
2023-09-22
自動壓面機(jī)是我公司經(jīng)過廣泛的市場調(diào)研和用戶咨詢,吸收了國內(nèi)外各種型號的特點而開發(fā)的新產(chǎn)品。

自動壓面機(jī)是我公司經(jīng)過廣泛的市場調(diào)研和用戶咨詢,吸收了國內(nèi)外各種型號的特點而開發(fā)的新產(chǎn)品。本機(jī)適用于所有食品生產(chǎn)單位、大專院校、大中型食堂、餐飲單位、各種酥面團(tuán)的揉壓。面團(tuán)輸送、折疊、揉捏可自動連續(xù)完成,無需人工翻折,衛(wèi)生放心。其成功開發(fā)填補(bǔ)了國內(nèi)食品加工機(jī)械的空白,受到用戶青睞。它具有自動化性能,是配置各種面粉食品加工生產(chǎn)線的合理設(shè)備。
結(jié)構(gòu)特點和工作原理
2.1結(jié)構(gòu)特點:自動壓面機(jī)主要由機(jī)架、傳動部分、輸送折疊部分和翻轉(zhuǎn)部分組成。傳動部分主要采用鏈條傳動,傳動平穩(wěn),噪音低。輸送和折疊部分采用我廠的技術(shù),采用不同的線速,實現(xiàn)自動折疊,而不是繁重的手動操作,既衛(wèi)生又放心,實現(xiàn)了文明生產(chǎn)。翻轉(zhuǎn)面由上輥、下輥和可調(diào)輥組成,操作簡單可靠。
2.2工作原理:將定量面團(tuán)放在下部傳送帶上,啟動機(jī)器,并自動將其傳送至卷室。面團(tuán)將在傳送帶和輥子的作用下自動送入和壓榨。按壓后,它將自動從上部傳送帶傳送到下部傳送帶。由于線速度不同,面團(tuán)會自動折疊、運輸和喂入,然后轉(zhuǎn)入下一個過程。經(jīng)過反復(fù)揉捏和壓制,達(dá)到了理想的表面壓制效果。輥隙調(diào)節(jié)通過渦輪副和偏心機(jī)構(gòu)實現(xiàn),實現(xiàn)厚度的無級調(diào)節(jié),用戶可根據(jù)實際情況和面食工藝掌握。
關(guān)鍵詞:
原理
面團(tuán)
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